Как правильно установить оборудование для отопления на террасе
Установка инфракрасных обогревателей на террасе – это не так просто, как просто закрепить их на стене и включить прибор. Если сделать это неправильно, возникает ситуация, когда головы клиентов перегреваются, в то время как их ноги остаются холодными.
Мы часто видим такую ситуацию: люди устанавливают обогреватели слишком высоко или слишком низко. В результате обогреватель почти не работает, а счет за электроэнергию растет.
Обращайте внимание на высоту потолка
Инфракрасное тепло распространяется по прямой линии. Оно не двигается вокруг, как горячий ветер. Если установить мощный обогреватель слишком близко к низкому потолку, он будет нагревать только потолок. Это создает «ловушку тепла». Обогреватель слишком сильно нагревается, внутренний термостат срабатывает и выключает его. В худшем случае может повредиться сам потолок.
Постарайтесь сохранять расстояние минимум 1,5–2 метра между полом и обогревателем. Если потолок низкий, не стоит устанавливать там мощный обогреватель. Лучше использовать рефлекторы для равномерного распределения тепла. Иначе возникнут «точки перегрева», из-за которых люди будут отодвигать свои стулья подальше от стола.
Как сделать так, чтобы терраса приносила пользу
Честно говоря, терраса, где слишком холодно в декабре, – это просто пустая площадь. Если правильно организовать систему отопления, вы сможете использовать эту площадь более эффективно. Расчеты просты: если 20 мест остаются свободными из-за холода, вы теряете деньги. Но если температура на уровне плеч составляет 22°C (72°F), люди остаются подольше. Они заказывают еще напитки или десерты, которые раньше не собирались заказывать. Мы видели, что правильная настройка может увеличить количество заказов зимой на 20–30%.
Проблема с электроэнергией
Еще одно предупреждение: эти обогреватели потребляют много электроэнергии. Нельзя просто подключить их к обычной розетке и надеяться на лучшее. Необходимо проверить электрическую сеть, чтобы убедиться, что она способна обслуживать несколько обогревателей мощностью 2–3 кВт одновременно.
Нет ничего хуже, чем когда автоматические выключатели отключаются прямо в разгар ужина в пятницу вечером. Стоит потратить немного времени на проверку электроснабжения сейчас, чтобы избежать дорогостоящих ремонтов в будущем.